Salată de primăvară

          Se poate și de primăvară, se poate și mai light. Nu e la fel de gustos totul ca și atunci când mănânci un tort de ciocolată, dar e sănătos și totuși bun. Așa că am încropit o salată de primăvară pentru voi! :-)

Ingrediente necesare:

- 1 ardei kapia

- 4 ridichi mici, roșii

- 1 fir de ceapă verde

- 1 roșie mare

- 1/4 de castravete lung

- sare, piper

- ulei de măsline

- oțet balsamic

- condimente cu lămâie și ghimbir

Mod de pregătire:

- extrem de simplu, se taie cubulețe totul și se amestecă

- se servește salata alături de 2 felii de grâu sau orez expandat, în loc de pâine

Poftă bună!

Yummy food makes the world happy!

- Larisa -